Austero come un re della Scozia medievale. Siamo di fronte a una pietra miliare nella storia del whisky. Lo portiamo al ventesimo anno di vita, quindici in botte e sei in bottiglia, e scaviamo un solco nella storia dei whisky scozzesi, un solco così marcato che diventerà un tema di dottrina per i consumatori dei prossimi decenni. Il bouquet si apre muschiato e terroso, nel coro delle sensazioni si leva subito dopo la voce della morbidezza con la vaniglia e un complesso richiamo fruttato che in bocca si apre completamente al riconoscimento.
Esplodono poi mirto e bacche di ginepro e una dolcezza burrosa di polline dissolve il carattere austero iniziale. Le note dolci arrotondano e ammorbidiscono la forma, le note affumicate sorreggono la struttura: è una fortunata sintesi di fumo e crema. È il profumo dell'erica sferzata da un vento salato. Un fuoco spento, sotto un tiglio, a maggio.